"YUNYUN"은 고베의 야키소고포와 비픈으로 유명한 인기 가게입니다. 이곳은 언제나 행렬이 이어지며, 오픈 키친에서 조리과정을 직접 관찰할 수 있어요. 야키소고포는 6개 세트로 주문 가능하며, 세금 포함 가격은 800엔입니다. 가게 내부에는 2층 자리도 마련되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
고베 난징초 YUNYUN "야키소고포"
고베 난징초 "YUNYUN"은 야키소고포(구이용 포)로 유명한 가게입니다. 이곳은 언제나 행렬이 이어지며, 오픈 키친에서 조리과정을 직접 볼 수 있는 장소로 알려져 있습니다. 야키소고포는 6개 세트로 주문할 수 있으며, 세금 포함 가격은 800엔입니다.
가게 내부에는 유리로 둘러싸인 오픈 키친이 있어, 대량의 소소용포가 늘어선 모습과 스탭들이 오고리포를 빠르게 감싸는 모습을 관찰할 수 있습니다. 이렇게 조리과정을 관찰하면서 식사를 즐길 수 있어 매우 흥미로운 경험이 될 것입니다.
야키소고포는 고소한 가죽 안에 육즙 스프가 가득한 요리입니다. 가죽의 식감과 소소 용포의 고유한 맛이 조화를 이루며, 뜨거운 수프가 튀어나오므로 주의가 필요합니다. 혼자 먹을 경우 3개 세트(세금 포함 400엔)도 충분히 만족스러울 것입니다.
야키코류포를 동반 즐길 수 있는 메뉴로 "후쿠켄야키 비픈"도 제공됩니다. 이 곳은 비픈으로 유명한 "켄민 식품"의 안테나 숍으로, 쌀로 만들어진 자사제 비픈의 고소함과 맛이 특징입니다. 고기와 야채가 풍부하게 들어가 약간 짙은 맛으로 조리되어 어묵의 맛을 느낄 수 있습니다. 야키오고리포와 비픈을 세트로 주문하여 다양한 맛을 즐겨보세요.
가게 내부에는 2층 자리도 마련되어 있어, 조금 더 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 야키소고포와 비픈을 함께 시키는 것을 추천합니다. 이 두 가지 메뉴를 세트로 즐기면 고베의 맛을 최대한 즐길 수 있을 것입니다.
고베의 맛을 느껴보세요!
위치
- 주소 : 효고현 고베시 주오구 사카에마치도리 1-3-17
- 전화 : 078-392-2200
- 영업시간 : 11:00～18:00
