인스턴트 라면에 대해 자세하게 알려주는 컵라면 박물관 오사카 이케다. 전시물을 통해 인스턴트 라면의 역사를 배울 수 있는 것 외에 치킨라면 팩토리나 마이컵 누들 팩토리에서는 인스턴트 라면을 만들 수 있습니다. 물론 제작 후는 가져갈 수 있기 때문에 오사카 여행의 선물로도 딱입니다.
오사카 이케다 (CUPNOODLES MUSEUM)
오사카의 이케다는 대표적인 관광 명소 중 하나로서 오사카의 번화가와 역사적인 위치를 가지고 있습니다. 이케다는 일본의 주요 도시 중 하나인 오사카에 있는 지역이며, 이곳에서는 다양한 관광, 쇼핑, 먹거리, 엔터테인먼트가 기다리고 있습니다.
제1의 발명 「치킨라면」(1958년)
오사카·이케다시의 자택 뒤뜰에 세운 오두막에서 “온수가 있으면, 가정에서 바로 먹을 수 있는 라면”의 개발을 시작한 안도 모모후쿠. 1일 평균 4시간이라는 짧은 수면 시간으로 1년간, 1일의 휴일도 없고, 단 1명으로 연구를 계속했습니다. 다양한 시행착오 끝에 탄생한 '치킨라면'은 《마법의 라면》이라고 평판이 되고, 또 잠시 동안 폭발적인 인기를 모았습니다.
제2의 발명 「컵 누들」(1971년)
미국에 시찰에 나갔을 때의 일. 슈퍼 담당자들은 '치킨라면'을 작게 나누어 컵에 넣고 뜨거운 물을 부어 포크로 먹기 시작했다. 인스턴트 라면을 세계에 전파하기 위한 열쇠는 식습관의 벽을 넘는 것에 있다고 깨달은 안도 모모후쿠 다양한 지혜와 혁신적인 발상을 결집한 '컵라면'이 탄생하여 일본에서 태어난 인스턴트 라면이 '세계 음식'으로 다시 태어났습니다.
제3의 발명 스페이스 램(2005년)
「우주식을 개발하고 싶다」 안도 모모후쿠가 안고 있던 꿈의 실현에 맞추어 개발이 시작된 우주식 라면 「스페이스・램」. 무중력 상태에서 먹기 위한 다양한 궁리가 더해진 한편 그 기초가 된 것은 1958년에 스스로가 발명한 기술 「순간 유열 건조법」이었습니다. 안도의 창조적 사고는 시간을 넘어 우주 공간에서도 인류의 “식”을 지지하게 되었습니다.
전시·어크랙션
치킨라면공장(チキンラーメンファクトリー)
「치킨라면」을 손수 만들 수 있는 공방. 밀가루를 반죽, 튀김, 찐 후에 양념을 하고, 「순간 유열 건조법」으로 건조할 때까지의 공정을 즐기면서 체험할 수 있습니다. 세계 최초의 인스턴트 라면이 만들어진 발명의 원점을 체험한 후 갓 만든 맛을 가정에서 즐기세요.
- 위치 : 컵라면 박물관 오사카 이케다 2층
- 요금 : 중학생 이상 : 1,000엔 / 초등학생 : 600엔 (소비세 포함)
- 연령 제한 : 초등학생 이상(미취학 아동은 체험할 수 없습니다.)
- 정원 : 매회 48명
- 운영 시간 : 9:30 ～ 16:30
- 소요 시간 : 90분
- 일정 : 9:30 / 11:00 / 13:15 / 14:45
내컵 누들공장(マイカップヌードルファクトリー)
세계에서 하나만의 오리지널 「컵 누들」을 만들 수 있는 공방. 스스로 디자인한 컵에, 4종류 중에서 좋아하는 수프와 12종류의 재료 중에서 4개의 토핑을 선택할 수 있습니다. 맛의 조합은 총 5,460가지. 「역전의 발상」의 소중함을 즐기면서 체감해 주세요.
- 위치 : 컵라면 박물관 오사카 이케다 1층
- 실시 시간 : 9:30 ~ 16:30 (최종 접수 15:30)
- 요금 : 1식 500엔 (소비세 포함)
- 소요 시간 : 45분 (완료까지의 기준)
치킨라면의 탄생(チキンラーメンの誕生)
세계 최초의 인스턴트 라면 「치킨 라면」이 탄생한 연구 오두막을 충실히 재현. 「비록 특별한 설비가 없어도 아이디어가 있으면, 흔한 도구만으로 세계적인 발명을 낳을 수 있다」 그런 메시지가 이 오두막에 담겨 있습니다.
- 위치 : 컵라면 박물관 오사카 이케다 1층
안도 모모후쿠와 인스턴트 라면 이야기(安藤百福とインスタントラーメン物語)
인스턴트 라면 발명의 에피소드와 그 후의 발전의 역사 지적 재산의 중요성 등에 대해서 연대순으로 그래피 콜 하게 소개. 귀중한 실물과 만져 움직일 수 있는 전시를 통해 인생 모두를 “음식”의 창조에 바친 안도 백복의 발자취를 따릅니다.
- 위치 : 컵라면 박물관 오사카 이케다 1층
인스턴트 라면 터널(インスタントラーメン・トンネル)
「치킨 라면」으로 시작된 인스턴트 라면의 라인업을 전시 반세기 이상 전에 단 하나의 상품으로 시작된 인스턴트 라면이 발전해 나가는 모습을 약 800 종류의 패키지로 표현하고 있습니다. 연간 전 세계 약 1,000억 개씩 소비되는 인스턴트 라면 그 모두는 안도 모모후쿠가 1958년에 발명한 '치킨라면'에서 시작되었습니다. 역대의 상품 패키지가 머리 위로까지 붐비는 박력 있는 전시로 인스턴트 라면의 발전을 체감할 수 있습니다. 과거에 발매된 귀중한 상품 패키지도 다수 전시 보면서 추억의 상품을 찾아보세요.
- 위치 : 컵라면 박물관 오사카 이케다 1층
오사카의 이케다는 오사카 여행을 계획하는 사람들에게 중요한 지역 중 하나이며, 다양한 활동과 경험이 기다리는 장소입니다.
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