미슐랭에도 선택된 노포의 맛! 오사카에 온다면 오사카 명물 오코노미야키를 아지노야에서 먹어보자. 2015년에는 미슐랭 가이드 2016에서는 비브글루만으로 선정되었다.
오사카 난바 아지노야(あじのや) 본점
오사카 난바 지역에서 오코노미야키(일본 전통 볶음밥 요리)를 제공하는 오랜 역사를 가진 인기 식당입니다. 1965년에 창업되어 오사카와 난바 지역에서 50년 이상의 전통을 이어가고 있으며, 손님들에게 실시간으로 오코노미 야키를 구워 제공하는 것으로 유명합니다.
인기 메뉴 베스트 5
1. 아지노야 믹스(味乃家ミックス焼き) - 1,480엔
구이 오징어, 새우, 낙지, 돼지고기, 민치, 그리고 알 2개가 들어간 풍부한 재료로 가득한 오코노미야키입니다. 호화로운 조합으로 맛있는 볶음밥을 즐길 수 있습니다.
2. 부추 구이((ネギ焼き(スジ肉)) - 1,280엔
교토의 부드럽게 삶은 줄기 고기와 함께 구워지는 부추 구이입니다. 특제 폰즈 또는 참깨 소스와 함께 제공되며, 식감이 절묘합니다.
3. 믹스 야키소바 아지노(ミックス焼きそば) - 1,480엔
특제의 계란면이 들어간 야키소바로, 오징어, 새우, 문어, 돼지 고기, 쇠고기 외에도 계란 구이가 들어가 볼륨이 가득한 메뉴입니다.
4. 오코노미 야키((お好み焼き(ブタ)) - 980엔
오코노미 야키의 클래식한 재료 중 하나인 돼지고기로 만들어진 요리입니다. 바삭한 돼지고기의 식감이 일품입니다.
5. 모치 치즈 오코노미 야키(モチチーズお好み焼き) - 1,180엔
여성들에게 인기가 많은 오코노미 야키로, 구운 떡과 녹은 치즈의 조합이 훌륭합니다. 고소하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
아지노야는 오사카에서 오코노미야키를 경험하고 싶은 이들에게 좋은 선택이며, 지역적인 맛과 전통을 체험할 수 있는 곳 중 하나입니다. 특히 오코노미 야키와 다양한 재료의 조합으로 먹거리를 즐기고 싶다면 방문해보시길 추천합니다.
위치
- 주소: 오사카부 오사카시 주오구 난바 1-7-16
- 난카이선·오사카 메트로 “난바역”, 긴테쓰선·한신선 “오사카 난바역”, JR선 “난바역”에서 도보 4~10분
- 영업시간: 화요일-목요일·공휴일 11:00~22:00 LO21:30, 금요일·토요일 11:00~22:30 LO22:00
- 정기휴일: 월요일
- TEL: 06-6211-0713
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